Светлогорские предприниматели арендовали центр досуга «Маладзік», и в скором времени планируют открыть здесь ирландский паб, ресторан с ночными дискотеками и современный продовольственный магазин. Об этом ranak.me сообщил менеджер ЧТУП «Далвес» Александр Терещенко.

«До Нового года мы планируем открыть здесь пивной бар и клуб, – сказал Терещенко. – Это будет два отдельных помещения с отдельными входами. Впоследствии планируем ввести в строй продовольственный магазин, расположенный сбоку здания».

Собственник «Маладзіка» предоставил комплекс светлогорским предпринимателям в аренду

Напомним, некогда популярный светлогорский ресторан «Маладзік» был объявлен закрытым с 1 августа текущего года, с 1 октября закрылся и расположенный в торце здания продовольственный магазин. Светлогорское ЧТУП «Далвес» существует больше двух лет. У предприятия сегодня два магазина, специализирующиеся на продаже алкоголя. Собственник «Маладзіка» – Светлогорский хлебозавод – предоставил комплекс светлогорским предпринимателям в аренду. После оформления документов, они приступили к ремонтным работам и монтажу необходимого оборудования. Разработкой и реализацией дизайна помещений, по имеющейся информации, будет заниматься светлогорская художница Александра Малаева.

«Это по-прежнему будет торгово-развлекательный комплекс, так что фасад изменения пока не затронут, останется прежним и название, – говорит Терещенко, – но внешний вид обоих помещений будет полностью изменён».

Помимо основного зала ресторана, который будет, как планируется, работать по будням до 23 часов, а в пятницу и субботу – до 6 утра, арендаторы наметили открыть здесь стилизованный ирландский пивной паб.

«В нём будет отдельное меню – мы будем подавать там пивные закуски собственного производства, – рассказывает менеджер ЧТУП «Далвес». – Разливное и бутылочное пиво будет поставляться как минимум с двух пивзаводов Беларуси плюс широкий ассортимент импортного пива из Чехии, Ирландии и даже Мексики, которое сегодня с успехом продаётся в наших магазинах. В пабе постоянно будут идти спортивные трансляции».

Будет немного дороже, чем купить в магазине и приготовить дома, но дешевле, чем поесть в других заведениях города

Клуб-ресторан, который хотят назвать «Moon» («Луна»), по планам арендаторов, не должен будет пустовать ни днём, ни ночью: «Днём там будут комплексные обеды, другие блюда на выбор. Планируем приглашать различные кавер-бэнды, в том числе и из других городов, которые один-два раза в неделю будут в течение вечера выступать перед нашими посетителями – чтобы люди могли прийти, покушать, посидеть в приятной обстановке. На Новый Год однозначно планируем делать полноценную праздничную программу с приглашением ведущих, с ди-джеями – с вечера до самого утра».

По словам Александра Терещенко, новое заведение общепита планирует привлечь посетителей демократичными ценами, высоким качеством сервиса и… элитным алкоголем.

«Цена блюда будет соответствовать весу, размерам и ингредиентам, – говорит менеджер ЧТУП «Далвес». – То есть это будет немного дороже, чем купить в магазине и приготовить самому дома, но дешевле, чем поесть в других подобных заведениях города. Плюс будут вводиться блюда, которые не готовят ни в одном другом заведении Светлогорска. Есть очень оригинальные решения в плане реализации алкоголя. Мы планируем продолжать приобщать людей к культуре пития, предлагать элитный, дорогой алкоголь, чтобы люди пили меньше, но более качественный продукт. В нашем заведении будут самые лучшие и интересные блюда европейской, азиатской кухни, кухни Нового Света – всё, что сегодня наиболее востребовано».

На Новый Год однозначно планируем делать полноценную праздничную программу с приглашением ведущих, с ди-джеями

В программе-минимум арендаторов – открыть к Новому году в Светлогорске новое развлекательное заведение с элементами общепита и спортивный паб, максимум – ввести в строй продовольственный магазин, существенно изменив его ассортимент.

«В полном объёме при максимальных оборотах здесь будет создано более 40 новых рабочих мест, – говорит Терещенко. – Планируем сделать отдельную комнату для детского досуга, чтобы посетители могли прийти с детьми, оставить их с аниматорами на пару часов, а сами провести спокойно время в ресторане. В магазине сбоку здания будем в большом объёме торговать продукцией собственного производства. У нас есть большие производственные мощности, есть возможность выпускать мясные и кондитерские полуфабрикаты».

Ranak.me будет рассказывать о развитии ситуации.