В осенне-зимний период обычно хочется чего-то теплого и бодрящего. Самое время выпить чашечку чая – ароматного, да еще и полезного. Подготовили для вас топчик самых вкусных чаев, которые уж точно стоит попробовать.

Чай с лимоном и мятой в числе моих любимчиков. Простой, ароматный, полезный и бодрящий. Несколько листиков мяты, дольки лимона заливаем кипятком, даем настояться – и наслаждаемся полезным напитком. В сезон ОРВИ и прочих осенне-зимних «радостей» — отличное средство для поднятия настроения и укрепления иммунитета.

Мой проводник в мир чайного вкуса Элина — любительница натуральных и полезных чаев — предпочитает сама заготавливать различные ингредиенты* для этого согревающего напитка. Ромашка, липа, зверобой, вереск – в ее запасах самые разнообразные растения. Под настроение она миксует различные ингредиенты — и чудесный чай готов.

По словам Элины, в зависимости от компонентов, чай не только бодрит, но может оказывать и успокаивающее воздействие или даже иметь омолаживающий эффект. Все зависит от полезных свойств того или иного растения. Вот подборка ее любимых горячих напитков для зимы.

Согревающие пряный чай

2 столовые ложки листьев сушеной мяты перечной, чайная ложка измельченного свежего корня имбиря. Если имбирь сухой, то тоже подойдет такое же количество. Можно добавить к этим ингредиентам дольку лимона и залить все кипятком, понадобится примерно 1,5 литра воды. Дать настояться 20-30 минут и добавить по вкусу сахар или мед.

Чай из вереска омолаживающий

Так ли высоки волшебные омолаживающие свойства этого чая, не берусь судить, но напиток получается вкусный и необычный. Берем 1 чайную ложку измельченного вереска, 1 чайную ложку листьев малины, заливаем 250 мл кипятка, даем настояться всем ингредиентам примерно 20-30 минут. Потом нужно все процедить, добавить мед по вкусу.

Успокаивающий чай

Успокаивающий чай – еще один рецепт от Элины. Одну чайную ложку чабреца залить 500 мл кипятка. Дать настояться этому чудесному отвару. По вкусу можно также добавить мед или сахар.

Чай от депрессии

Если одолела сезонная хандра и ничего в жизни не радует, можно заварить чай от депрессии. А вдруг поможет? Рецепт довольно простой: 3 ст. ложки зверобоя залить стаканом кипятка, дать настояться пару часов. Потом можно просто подогреть. По желанию можно добавить мед.

По словам Элины, все эти чаи можно миксовать, добавляя любые ингредиенты, например, имбирь. Он не только подарит особый тонкий аромат и порадует вкусовые рецепторы, но еще и очень полезен. Искушенные ценители чайных церемоний могут в чай добавлять перец – тоже очень вкусно и необычно.

Чай с облепихой и имбирем

Чайная ложка имбиря измельченного, столовая ложка ягод облепихи – все это залить 250 мл кипятка и дать настояться. Можно добавить немного корицы и тогда будет ощущаться приближение Нового года. Этот ароматный чай точно поднимет настроение и взбодрит!

*Употребляя напитки из различных сборов, учитывайте индивидуальные особенности организма, а лучше – проконсультируйтесь с врачом.

Если вы дочитали эту статью, нажмите пальчик.
Давайте обсудим эту статью в нашем Ранак-Чате